先日 法事で宮崎県延岡市に行ってきました。 ここは1日が25時間あるといわれるほどゆっくりとした街でひと昔前まで旭化成の本社があった工業の町です。 今は過疎化が進んでいます。 目立った観光地はないのですが九州で一番透明度の高い海水浴場とか 天照大神の孫の「ニニギノミコト」と「コノハナサクヤヒメ」が逢引きした山とかがあります。「ニニギノミコト」は神武天皇の曾祖父です。この山は「愛宕山」と呼ばれ「デート発祥の地」として地元では有名です。 愛宕山は「日本夜景百選」「日本百名月」にも選ばれ夜はとても奇麗です。 延岡は食べ物がおいしいことでも知られており、「チキン南蛮」「地鶏」「お寿司」「あんかけ焼きそば」「豚骨ラーメン」「鮎」など太る食材の宝庫です。 なかでも「チキン南蛮」はタルタルの有無、もも肉、胸肉とバリエーションが豊富です。宮崎に来た際には延岡に立ち寄っておいしいものを食べてはいかがでしょうか？
